توليد انواع يخچال

فريزرهاي صندوقي هستند كه مي توانند مقدار زيادي غذا را در خود جاي دهند. اگر تمايل داريد مقدار زيادي غذا را به صورت فله خريداري و منجمد كنيد يا دوست داريد مقدار زيادي محصول تازه را با يك بار مصرف منجمد كنيد ، مفيد است.

فوايد خريد فريزر صندوقي:

• مي توانيد مقدار زيادي غذا داخل آن ذخيره كنيد
• خريد آنها ارزان است
• فريزرهاي قفسه سينه براي ذخيره وسايل بزرگ و حجيم مانند يك مفصل بزرگ گوشت ايده آل هستند
• آنها فضاي قابل استفاده بيشتري نسبت به فريزرهاي معمولي ارائه مي دهند.

معايب خريد فريزر صندوقي:

• آنها بزرگ و حجيم هستند - و در بسياري از آشپزخانه ها يا اتاق هاي نرم افزاري جاي نمي گيرند
• ويژگي هاي ذخيره سازي محدود است - از دست دادن موارد كوچكتر يا قبلاً باز شده آسان است
• اكثر مدل ها بدون سرما نيستند ، بنابراين هنگام جمع شدن يخ مجبوريد آنها را يخ بزنيد

كدام فريزر صندوقي را بايد انتخاب كنم؟

فريزرهاي قفسه سينه ويژگي هاي زيادي براي تعمق ندارند. بيشترين تفاوت بين آنها با انواع ديگر فريزرها اين است كه بيشترين نياز به يخ زدايي دستي دارد. گزينه هاي بدون سرما بسيار اندك است. در اينجا ويژگي هاي اصلي براي فكر كردن وجود دارد:

سبدهاي ذخيره سازي

اينها بيش از محفظه اصلي معلق هستند و براي نگهداري وسايل كوچكتر در جايي كه به راحتي پيدا كنيد بسيار مفيد هستند. آنها همچنين براي ذخيره بسته هاي نخود و چيپس باز به صورت ايستاده ايده آل هستند و از ريختن آنها در قسمت اصلي فريزر سينه جلوگيري مي كنند.

درپوش متعادل

اين كار با ثابت نگه داشتن درب فريزر قفسه سينه در حالت باز هنگامي كه آن را بلند كرديد ، باعث مي شود كه هر دو دست شما آزاد باشد تا غذا يا شكمبه را براي يافتن مورد مورد نظر خود اضافه كنيد. بدون اين ، بايد درب خود را با يك دست بالا بزنيد در حالي كه با دست ديگر به داخل مي رسيد.

هشدار دماي بالا

اينها يا آلارم يا چراغ هايي هستند كه در صورت شروع افزايش دما در فريزر فعال مي شوند. اين بايد وقت كافي براي بررسي مشكل داشته باشد و به شما كمك كند تا مجبور نباشيد كل محتواي فريزر خود را دور بريزيد.

قفل كردن

توانايي قفل كردن درب فريزر قفسه سينه يك ويژگي ايمني بسيار ارزشمند است ، به خصوص اگر كودكان خردسال در آن اطراف باشند. همچنين اگر فريزر را در گاراژ خود نگه داريد ، مي تواند از سرقت محتويات فريزر جلوگيري كند.

چه سايز فريزر صندوقي بخرم؟

فريزرهاي صندوقي در انواع مختلف. از مدل هاي مربع كوچك به عرض 54 سانتي متر و عمق 61 سانتي متر كه داراي رد پاي مشابهي با فريزر بدون پيش فروش هستند ، تا صندوقچه هاي بزرگ و عميق با طول بيش از 115 سانتي متر.

سايز خريداري شده شما به ميزان فضايي كه بايد در آن قرار دهيد و همچنين به ميزان غذايي كه مي خواهيد ذخيره كنيد بستگي خواهد داشت. برخي از افراد مي خواهند يك فريزر قفسه سينه بزرگ داشته باشد تا مقدار زيادي غذا در آن نگهداري شود. برخي ديگر براي جلوگيري از سرريز غذاي منجمد كه در فريزر اصلي آشپزخانه جاي نمي گيرد ، مدل كمتري را براي صرفه جويي در فضا ترجيح مي دهند.

چقدر بايد براي خريد فريزر صندوقي هزينه كنم؟

قيمتي كه پرداخت مي كنيد به اندازه و مارك خريداري شده شما بستگي دارد. به طور كلي ، هرچه فريزر بزرگتر باشد ، برچسب قيمت آن نيز بالاتر است (درصورتي كه با مدل هاي همان مارك مقايسه شود).

براي خريد فريزر صندوقي اينجا كليك كنيد.

اگر تازه قصابي هاي خود را راه اندازي مي كنيد ، مي دانيد قبل از افتتاح مغازه چيزهاي زيادي را بايد در نظر بگيريد - شامل يخچال ايستاده قصابي. در اينجا ، ما به ارائه مزاياي يخچال ايستاده قصابي اشاره مي كنيم.

3 مزيت برتر يخچال ايستاده قصابي مستر سرما

1. محصولات خود را به نمايش بگذاريد

در يخچال ايستاده قصابي، ما مي فهميم كه نمايشگرهاي محصول يكي از مهمترين عناصر هنگام راه اندازي فروشگاه قصابي شما هستند. آنها به مشتريان امكان مي دهند آنچه را كه مي خرند به وضوح ببينند و خريدها را آسان تر مي كنند. براي كمك به نمايش موثر محصولات شما ، يخچال ايستاده قصابي را ارائه مي دهيم كه هدف آنها نمايش محصولات شما در هنگام انجام معاملات است. يخچال هاي قصابي ما همچنين براي تبليغ گوشت شما به مشتريان ايده آل هستند.

تمام يخچال هاي نمايشگر گوشت ما توسط تيم متخصص ما طراحي شده است ، كه مي تواند با شما كار كند تا نمايشگرهاي برودتي ايده آل را براي نيازهاي شركت شما ايجاد كند. اين شامل در نظر گرفتن اندازه ، نوع محصول و مصرف انرژي براي صرفه جويي در هزينه ها و كمك به محيط زيست ، در حالي كه محصولات خود را حفظ مي كنيد.

2. محصولات خود را تازه نگه داريد

ما اذعان مي كنيم كه رمز موفقيت به عنوان يك قصاب ارائه تازه ترين گوشت ممكن به مشتريان است. كمپرسورهاي هوا با انتخاب گسترده ما مي توانند به شما در رسيدن به سطح بالايي از طراوت كمك كنند ، زيرا آنها براي دفع گرما و نگهداري مبرد كار مي كنند - به طور موثر محصولات شما را حفظ مي كنند.

اگر مكان بزرگي داشته باشيد ، از اتاق هاي سردخانه ما بهره مند خواهيد شد. كه براي ذخيره تمام محصولات شما در يك فضاي امن و استريل استفاده مي شود. براي اطمينان از پايداري مواد غذايي ، توصيه مي كنيم سيستم تبريد چند كمپرسور نصب كنيد تا اطمينان حاصل شود كه لوازم خانگي دماي مورد نظر خود را حفظ مي كنند.

3. نصب و نگهداري حرفه اي

مستر سرما ، يك سرويس نصب كامل ارائه مي دهد كه توسط مهندسان معتبر ما انجام مي شود تا اطمينان حاصل شود كه واحدهاي برودتي شما به درستي نصب شده اند. با اين كار از بروز هرگونه مشكلي كه بعداً رخ مي دهد ، به دليل نصب نادرست ، جلوگيري مي شود و اطمينان حاصل خواهيد كرد كه از هزينه هاي غيرضروري تعمير جلوگيري مي كنيد.

خدمات مستر سرما در نصب متوقف نمي شود ، زيرا ما همچنين تعمير و نگهداري مداوم را پس از نصب سيستم هاي برودتي ارائه مي دهيم. اين شامل تعمير و نگهداري راكتيو است كه يك سرويس 24/7 است و به شما امكان مي دهد هر زمان با ما تماس بگيريد تا خطايي را گزارش دهيم و هدف ما رفع آن ظرف 24 ساعت است. ما همچنين تعمير و نگهداري برنامه ريزي شده را ارائه مي دهيم كه يك سرويس اختياري است كه شامل بررسي منظم سيستم هاي تبريد براي جلوگيري از خرابي دستگاه است.

نگه داشتن بستني در دماي مطمئن در حفظ بافت و طعم بستني مهم است. اگر بستني در دماي مناسب ذخيره نشود ، خيلي زود ذوب مي شود. اگر يك بار بستني ذوب شود ، با انجماد مجدد بستني امكان بافت آن وجود ندارد. اگر بستني به درستي ذخيره نشود ، مي تواند تغييرات نامطلوبي در بافت و طعم بستني ايجاد كند بنابراين فروش تاپينگ بستني بايد با بالاترين كيفيت انجام شود.دماي فريزر بايد زير -20 درجه فارنهايت نگه داشته شود. در اين دما بستني كاملا يخ زده و لمس آن سخت خواهد بود. اگر بستني به آرامي يخ زدايي شود ، روي بستني بلورهاي يخ تشكيل مي شود.

بستني بايد زير خط فريزر منجمد شود. ممكن است به اين معني باشد كه از ظرفيت كامل دستگاه در حد كامل استفاده نمي شود. اما بستني در بهترين شرايط ممكن ذخيره خواهد شد.

در اين مطلب شما را در مورد فروش تاپينگ بستني آشنا مي كنيم:

انواع مختلف فريزر بستني:

يكي از رايج ترين انتخاب هاي فريزرها كابينت هاي ژلاتو و كابينت هاي بستني است. تفاوت زيادي بين اين دو نوع وجود ندارد. كابينت هاي ژلاتو داراي سيني هستند. درست مثل يخچال نمايشگر شيريني پزي از سيني هايي كه براي نمايش انواع بستني استفاده مي شود. ژلاتو به دماي يكسان بستني نياز ندارد. كابينت هاي ژلاتو براي تهيه دمايي مناسب براي محصول طراحي شده اند.

جستجوي فريزر بستني مي تواند كمي طاقت فرسا باشد. تنوع زيادي در بازار موجود است. مدل هاي بسيار زيادي براي انتخاب وجود دارد.

برخي از انواع مختلف تاپينگ بستني براي انتخاب به شرح زير است:

كابينت غوطه وري بستني.

كابينت هاي غوطه وري ژلاتو.

فريزرهاي صفحه نمايش شيشه اي

كابينت هاي سفت كننده بستني.

تاپينگ بستني داراي چندين لوازم جانبي و محصولات ويژه است. اين لوازم جانبي براي نگهداري محصولات به روش بهتر مفيد است. آنها تجربه تهيه بستني را براي صاحبان و مشتريان بسيار آسان و دلپذير خواهند كرد.

در اينجا برخي از لوازم جانبي همراه با فريزرهاي بستني آورده شده است:

يخ زدگي و واحدهاي سردخانه:

سرمازدگي ها و كاشي هاي سرد به ايجاد يك كار سرد قابل اعتماد يا فضاي نمايشگر كمك مي كنند. اين روكش ها و كاشي ها از ذوب شدن بستني در طول زمان سرو جلوگيري مي كنند. مشتريان همچنين مي توانند بستني و مواد رويه را در حال مخلوط كردن شما ببينند. مشتري ها هميشه جذب مكان هايي مي شوند كه بتوانند محصول را ببينند. آنها را مي توان به راحتي در يخچال و فريزر نمايشگر بالا قرار داد تميز كردن آنها نيز آسان است.

ريل هاي مخصوص بستني يخچالي:

ريل هاي يخچال مخصوص يخچال براي شيشه هاي شربت و ظروف روكش مناسب است. آنها همچنين داراي يك كابينت غوطه وري و يك پايه ذخيره سازي در زير آن هستند. ريل هاي يخچال دار از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. فولاد ضد زنگ با دوام است و تميز كردن آن نيز آسان است.

براي آشنايي و فروش تاپينگ بستني به لينك زير مراجعه كنيد:

http://www.mrsarma.com/فروش-تاپينگ-بستني

 مزاياي يخچال صنعتي فروشي

اگر صاحب مشاغل هستيد ، مي دانيد كه چقدر به يخچال صنعتي فروشي نياز داريد. اگر صاحب هر نوع مشاغل خدمات غذايي هستيد ، يخچال صنعتي فروشي كاملاً مولفه اي براي موفقيت كلي سازمان شماست. اهميت صنايع برودتي تجاري شما مانند فريزرها ، كولرها ، كولرهاي خانگي ، فريزرهاي ورودي و يخ سازها اگر در صنعت غذا باشيد نمي توان كم توجه كرد. اگر شما با يك يخچال صنعتي فروشي معيوب سر و كار داريد ، در اينجا مزاياي يك يخچال صنعتي فروشي براي شما آورده شده است.

يخچال صنعتي فروشي شامل هر وسيله اي است كه ذخيره سازي خنك كننده يا انجماد كالاهاي فاسدشدني شركت شما را فراهم مي كند. يخچال صنعتي فروشي شامل طيف گسترده اي از يخچال و فريزرها ، از جمله واحدهاي ورودي ، واحدهاي دسترسي و ويترين هاي تبريد تجاري است.

كاركردن بهينه يخچال صنعتي فروشي از دارايي حياتي شركت شما محافظت مي كند. اگرچه صنعت خدمات غذايي مي تواند شلوغ و سريع باشد ، اما شما مي توانيد با بازرسي منظم وسايل خود توسط يك متخصص تبريد تجاري ، بر ميزان عملكرد يخچال تجاري خود و ميزان اطمينان آن اطمينان حاصل كنيد.

تعمير و نگهداري معمول يخچال صنعتي فروشي بايد حداقل دو بار در سال توسط يك متخصص انجام شود تا اطمينان حاصل شود كه واحدهاي برودتي تجاري شما در سطح بهينه كار مي كنند ، به درستي تميز مي شوند و همچنين با افزايش هزينه هاي برق ، در هزينه هاي خود صرفه جويي مي كنند.

يك برنامه كامل كه توسط يك شركت خدماتي انجام مي شود بايد دو بار در سال برنامه ريزي شود و شامل موارد زير باشد:

- كويل هاي كندانسور تميز كننده فشار ، از جمله چربي زدايي

- تميز كردن فشار خطوط تخليه

- نظارت بر دما

- سطح مبرد را بررسي كنيد

- موتورهاي خازني و اواپراتور فن هاي تيغه اي را بررسي كنيد

- تأييد صحت اتصال برق سيم كشي و كمپرسور

- تأييد دماسنج واحد

- دستگاه هاي يخ بايد كاملاً برچيده و كاملاً تميز شوند.

- محلول رسوب زدايي اسيد بايد از طريق مدار آب خارج شود.

دليل ديگر اينكه شما نياز داريد تا تجهيزات برودتي خود را از طريق سرويس برودتي منظم تجاري در شرايط عملياتي عالي نگه داريد ، صرف هزينه هاي انرژي مربوط به كاركرد آن است. براي اكثر رستوران ها و بقالي هاي كوچك ، هزينه هاي انرژي مربوط به كار با تجهيزات تبريد تجاري آنها قسمت عمده اي از سربار آنها را تشكيل مي دهد. هنگامي كه تجهيزات شما به دليل عدم وجود سرويس مناسب تبريد تجاري كارايي ناكارآمد دارند ، در اين صورت هزينه هاي انرژي شما به طور قابل توجهي افزايش مي يابد.

شما مي توانيد براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد يخچال صنعتي فروشي اينجا كليك كنيد.

هر وقت كسي به يخچال فكر مي كند ، بيشتر ما فريزرهاي خانه خود را تصور مي كنيم. وقتي صحبت از سردخانه تجاري مي شود ، بديهي است كه ما در مورد چيز بسيار متفاوت صحبت مي كنيم. اگر قصد داريد فروشگاهي را باز كنيد كه نوشيدني و مواد غذايي را به مشتريان خود ارائه دهد ، پس بايد درك و شناخت اساسي از انواع يخچال هاي تجاري و صنعتي داشته باشيد.مستر سرما توليد كننده انواع يخچال هاي صنعتي در ابعاد مختلف است و در اين مطلب شما را براي خريد انواع آن ها راهنمايي مي كند.

انواع مختلف يخچال هاي تجاري:

1-يخچال رستوراني مستر سرما:يخچال هاي رستوراني براي نگهداري مواد غذايي در رستوران ها استفاده مي شود. اگر قصد راه اندازي رستوراني را داريد كه به فضاي زيادي براي ذخيره سازي نياز دارد ، بايد سرمايه گذاري در يخچال هاي داخلي را انجام دهيد. براي سازماندهي بهينه ، بسياري از اپراتورها قفسه هاي تجاري را در داخل فريزرهاي ورودي خود راه اندازي مي كنند. اين واحدهاي ورودي براي ذخيره آب ميوه ، اقلام عمده يا جعبه اي بسيار مناسب هستند.

2-يخچال سوپري مستر سرما:يخچال هاي سوپري براي نگهداري نوشيدني ها،سوسيس،شير،لبنيات و ... كاربرد دارد.

3-يخچال تاپينگ بستني: يخچال تاپينگ بستني براي فروش بهتر بستني ها كاربرد دارند.

4-يخچال هاي ويتريني:اين يخچال ها براي نمايش مواد غذايي كاربرد دارند.

5-يخچال هاي بزرگ صنعتي: اين يخچال ها در مراكز و سردخانه ها براي نگهداري مواد غذايي استفاده مي شوند.

اگر قصد داريد يك فروشگاه گوشت ، كافه يا فروشگاه مواد غذايي باز كنيد ، اين واحدها عالي هستند. يخچال هاي صنعتي با استفاده از شيشه خم يا تراز ، موارد نمايش داده شده را بسيار جذاب تر مي كنند. فروش بيش از حد شمارنده مشابه يخچال و فريزرهاي نمايشگر بالا است.

6. يخچالهاي زير پيشخوان

عملكرد اين واحدها مشابه واحدهاي دسترسي قائم است. تنها تفاوت اين است كه آنها بسيار كوتاه ترند و مي توانند در فضاي بسيار كوچكتري جاي بگيرند. بنابراين اگر آشپزخانه تجاري شما به واحدي براي ذخيره محصولات كمي كه مي توانند در صورت نياز استفاده شوند ، نياز دارد ، يخچال زير پيشخوان مناسب خواهد بود.

7. يخچال و فريزر ميله اي

انواع مختلفي از يخچال هاي ميله اي مانند يخچال هاي ميله اي عقب ، چيلرهاي صفحه اي ، كولرهاي كاسه اي و غيره وجود دارد ، يخچال هاي ميله اي به طور معمول با وينيل مشكي يا خارجي از جنس استنلس استيل طراحي مي شوند تا جلوه بارزي تري به قسمت زير ميله بار بدهند.

8. يخچال شيريني فروشي

اين واحدها مي توانند داراي روكش چوبي سنتي باشند يا از جنس استنلس استيل كه با شيشه منحني شده است. قسمت جلويي آن معمولاً با شيشه پوشانده شده است تا مشتريان بتوانند تمام محصولات نانوايي و شيريني را مشاهده كنند.

خريد يخچال تجاري امري نيست كه بتوانيد بدون برنامه ريزي قبلي در مورد آن تصميم بگيريد. ابتدا بايد بودجه خود را بررسي كنيد و مشخص كنيد كه كدام مدل را مي خواهيد به دست بياوريد. بسياري از صاحبان مشاغل ، خريد مستقيم را اولين قدم براي داشتن يخچال تجاري مي دانند. اين مي تواند عوارضي را براي سرمايه عملياتي وارد كند.

مستر سرما با 35 سال خدمت در توليد، طراحي و فروش انواع يخچال ها در ظرفيت بالا است .تلاش مجموعه مستر سرما براي ارائه با كيفيت ترين محصولات است.براي خريد آنلاين انواع يخچال صنعتي مستر سرما كليك كنيد.